av Jasper Kroon, fagleder i Solhatt økologisk hagebruk AS Mesteparten av kepaløken i Norge dyrkes fra setteløk, også kalt stikkløk. Dette er nemlig den sikreste metoden for å oppnå god avling. Men det finnes to andre dyrkingsmetoder: direktesådd og plantet løk. Direktesådd løk er den dominerende dyrkingsmetode på kontinentet, men på grunn av en kort[…]
Hvilke vekster og sorter egner seg godt for dyrking i Nord-Norge? Dette er et spørsmål vi får med jevne mellomrom. På grunn av en kort, intens og kjølig vekstsesong i nord er riktig valg av sorter helt avgjørende. René Cortis fra Nøisomhed Gård – Biodynamisk Landbruk i Vesterålen har laget en topp 10 av sorter[…]
av Kaarina Borud På Frilund gård dyrker Kerstin Pålsson frø av hjertesalat til frøfirmaet Solhatt – og det med en stor dose kjærlighet. Frilund gård er en gård med lang historie. Gården ble lagt om til biodynamisk drift i 1952 av Einar og Kari Grepperud, og har siden da huset mange praktikanter, lærlinger, studenter og[…]
av Jasper Kroon, fagleder i Solhatt økologisk hagebruk AS Vi har verdens største samling av såvarer liggende i permafrosten på Svalbard. Men det aller meste av såvarer som blir sådd på norske grønnsaksåkre blir importert. Les vår kronikk i Nationen.
Svaret på dette er både ja og nei. Det kommer litt an på hvilken sort du dyrker og hva du vil oppnå, men i de aller fleste tilfeller er svaret nei!
av Håkon Mella Du ønsker ferskt, næringsrikt og egendyrket grønt på bordet hver dag? Det kan la seg ordne. Her får du oppskriften på hvordan du på en enkel måte og med billige ingredienser kan dyrke salatgrønt innendørs – året rundt. Det å kunne fylle salatbollen med ingredienser fra egen avling er tilfredsstillende. Det vet[…]
Flott artikkel om Solhatt i det svenske tidskriftet Viola.
I Vestbygda på Stange, på en stor gård med allsidig produksjon og utsikt over Mjøsa, ligger et lite firma som leverer små varer med stor betydning. Les hva Norsk Hagetidend har skrevet om Solhatt nedenfor, eller last ned innlegget. Artikkelen har vært på trykk i Norsk Hagetidend nr. 1/2021.
av Jasper Kroon, fagleder i Solhatt økologisk hagebruk AS Grønngjødslings- og fangvekster er vekster som vi dyrker for å tilføre jorda næring, og for å forbedre jordfruktbarheten. Grønngjødsling er en langsiktig investering i jorda som lønner seg. Grønngjødslings- og fangvekster bidrar til å: fange overflødige næringsstoffer binde nitrogen fra luften stimulere jordlivet forbedre jordstrukturen forebygge[…]
Solhatt er kåret til Årets Meitemark 2018 av Oikos/Økologisk Norge, en pris som går til “en person eller gruppe av personer som fremmer meitemarkens trivsel og utbredelse i Kongeriket Norge”. Fra begrunnelsen: Gjennom sitt solide arbeid og store engasjement bidrar Jasper og Tom til å ta vare på den norske kulturarven, en arv som vil[…]
Vi har tidligere skrevet et innlegg om hvordan man lager en bievennlig hage, med vekster som hjelper biene gjennom hele sesongen. Her kommer en oversikt over aktuelle vekster, med blomstringsperiode, og hvor mye nektar og pollen de kan gi til biene.
