Perilla Red

Shiso, Perilla frutescens

Perilla er kanskje best kjent fra Japan under navnet shiso, hvor bladene nyttes som ingrediens til sushi. Perilla Red er en ettårig, rød til lilla krydderplante med sunn, kraftig (ca. 70 cm) vekst.

Smaksmessig minner Perilla om koriander, persille og mynte med en litt bitter tone. De sterkt tannede bladene brukes rå i det asiatiske kjøkkenet til sushi og pesto. De knasende frøene gir salater et krydret og skarpt preg.

kr39.00

Tomt på lager

Få e-postvarsel Vennligst legg inn e-postadressen din, så informerer vi deg så snart produktet er tilbake på lager.
Produktnummer: GA278 Kategori: Stikkord:

Økologiske frø, godkjent av Debio (ØKO-NO-01)

Detaljer

Innhold porsjon

0,15g

Antall frø ca.

90

Latinsk navn

Perilla frutescens

Alternative navn

Purpurnesle, Bladmynte

Såtid forkultur

mars-april

Såtid direktesåing

Spiretemperatur

>18˚C

Sådybde

0,5cm

Radavstand

25cm

Så-/Planteavstand

10cm

Tusenfrøvekt / Frø per gram

1,5g / 670 frø

Dyrking

Forkultiveres i mars-april. Frøene skal bare dekkes med et tynt lag med jord. Jorden skal holdes fuktig. Plantes ut i mai når frostfaren.