Cynara cardunculus
Kardonskokk er en slektning av artisjokk, men i stedet for å bruke blomsterknoppene som på artisjokk, bruker man bladstilkene. Kardonskokk vokser vilt i mange Middelhavsland i Europa. Den kan bli 0,8 til 1 meter høy med sølvfargete, flikete blader. Det er viktig å forkultivere den tidlig, allerede fra slutten av januar, for å fremme utvikling av stilkene.
kr39.00
| Innhold porsjon | 1g |
|---|---|
| Antall frø ca. | 20 |
| Latinsk navn | Cynara cardunculus |
| Såtid forkultur | jan-feb |
| Såtid direktesåing | – |
| Spiretemperatur | >20˚C |
| Sådybde | 2cm |
| Radavstand | 75cm |
| Så-/Planteavstand | 50cm |
| Tusenfrøvekt / Frø per gram | 40g / 25 frø |
| jan | feb | mar | apr | mai | jun | jul | aug | sep | okt | nov | des | |
| Forkultivering | ||||||||||||
| Utplanting | ||||||||||||
| Høsting | ||||||||||||
Kardonskokk har en lang veksttid og må forkultiveres. Sås inne i potter i jan/feb ved >20˚C. Plantes ut på et solrikt sted når faren for frost er over.
