Havrerot

Havrerot er en gammel, nesten glemt rotgrønnsak med søt og aromatisk smak. Den dyrkes som skorsonnerrrot (svartrot) i god og dyp jord og trenger lang vekstsesong. Skrelles med potetskreller og varmebehandles før bruk. Nydelig i supper og gryter. I England er den kjent som “vegetable oyster” (grønnsaks-østers). Havrerot har vakre rosa blomster i det andre året hvis ikke høster den.

kr39.00

Produktnummer: GR914 Kategori:

Økologiske frø, godkjent av Debio (ØKO-NO-01)

Detaljer

Innhold porsjon

2,5g

Antall frø ca.

190

Latinsk navn

Tragopodon porrifolius

Alternative navn

Rotgeitskjegg

Såtid forkultur

Såtid direktesåing

mai

Spiretemperatur

>15˚C

Sådybde

1cm

Radavstand

50cm

Så-/Planteavstand

10cm

Såmengde

40 frø per løpemeter

Tusenfrøvekt / Frø per gram

13g / 77 frø

Dyrking

Havrerot krever god og dyp jord. Sås direkte på friland fra begynnelsen av mai på rader med 50 cm mellomrom og 2-4 cm mellom frøene. Tynnes på 10 cm. Trenger lang vekstsesong.