Tropaeolum majus
Vakker blomkarse med blågrønne blad og mørkerøde blomster. Dette er en ikke-klatrende sort som danner tuer på 80-100 cm i diameter. Den egner seg også godt som snittblomst.
Både bladene, blomstene og frøene er spiselige, de har en skarp karseaktig smak og gjør seg godt i salaten både smaksmessig og visuelt. De friske grønne frøkapslene kan syltes i eddik og brukes som kapers-erstatning. Plantet rundt frukttrærne holder de bladlus på avstand. Blomkarse blomstrer fra juni og til den første frosten og tiltrekker seg bier.
kr39.00
| Innhold porsjon | 2,5g |
|---|---|
| Antall frø ca. | 20 |
| Latinsk navn | Tropaeolum majus |
| Såtid forkultur | april-mai |
| Såtid direktesåing | mai-juni |
| Spiretemperatur | >15˚C |
| Sådybde | 2-3cm |
| Ekstra info | høyde 40-60cm |
| Tusenfrøvekt / Frø per gram | 117g / 9 frø |
| jan | feb | mar | apr | mai | jun | jul | aug | sep | okt | nov | des | |
| Forkultivering | ||||||||||||
| Såing friland | ||||||||||||
Forkultiveres fra april eller sås på friland fra mai. For å få bedre spiring kan frøene legges i kjøleskapet i 5 dager før såing.
