Ekstra info
Fra baksiden:
Permakultur gjendanner nemlig naturressursene og motvirker klimaendringene ved å arbeide med naturen i stedet for mot den. Permakultur-prinsippene er slik utledet fra naturens urskog, men brukes også mer indirekte i permakulturdesign. I boken gis praktiske løsninger til:
- skoghager og matskog med flerårige grønnsaker, bærbusker og frukt- og nøttetrær, samt trær og busker med spiselige blader
- selvfôrende hønseskog og nøtteskog
- naturnær skogdrift med hjemmehørende arter
- gravefri dyrking av grønnsaker og markedshager
- korndyrking uten pløying
- karbonlagrende lavenergihus av lokale naturmaterialer
- lokale energiløsninger
- rensing av utløpsvann og akvakultur
- land-by-nettverk
- demokrati og nye pengesystemer
Alt illustreres av bilder fra 90 permakulturprosjekter. For realiseringen av permakultur som respons på klima- og biomangfoldskrisen er i full gang!
Jorda skal gjenskoges med matvareproduserende skog, sånn at vi kan motvirke klimaendringene, øke biomangfoldet og brødfø verden. Private hager har et potensial, men landbruket må også omstilles.
I denne utvidede og reviderte utgaven av boken om PERMAKULTUR gis et progressivt forslag til endret arealbruk i et Danmark, som har omstilt til permakultur skoglandbruk – den typen landbruk som lagrer mest karbon, raskest. På den måten kan vi som samfunn håndtere klimakrisen.
Forfattare: Mira Illeris og Esben Schultz
2024
Bokmål
244 sider







