Tomat

Tomat sås i februar eller mars. Spesielt i spiringsfasen må temperaturen holdes på minst 20°C. I tillegg til varme trenger plantene også lys under forkultiveringen, og vi anbefaler derfor å bruke plante- eller vekstlys.

Vekstform

Vi skiller mellom sorter med determinate, indeterminate og semi-determinate vekstform. Sorter med en determinant vekstform kalles også busktomat. Busktomater blir mellom 60 og 80 cm høye. Veksten på hovedstammen stopper opp når det har blitt dannet et bestemt antall klaser avhengig av sort. Derimot dannes det et stort antall sideskudd som man ikke trenger å fjerne. Sorter med en indeterminate vekstform fortsetter å vokse i høyden helt til sykdom eller kulde avslutter veksten. Sideskuddene på disse sortene kalles også “tyver”. Disse “tyvene” må fjernes for å unngå at de stjeler for mye energi fra hovedstammen. De fleste veksthussorter har en indeterminate vekstform. Sorter med en semi-determinate vekstform blir høyere enn determinate sorter, men hovedstammen stopper å vokse når plantene er mellom 1 og 2 meter høye. På disse sortene kan man beholde 3-4 sideskudd i tillegg til hovedstammen.

Tomater kan ikke plantes ut før faren for kuldegrader er over, med mindre man har mulighet å varme opp drivhuset. Noen tomatsorter som modner tidlig kan også plantes på friland. Dette forutsetter at de plantes på et lunt og solrikt sted.

Tomater er ganske næringskrevende, så vi anbefaler å gjødsle rikelig med kompost eller husdyrgjødsel før planting. Eventuelt kan man gjødsle med brenneslevann eller lignende i vekstsesongen. Tomater trenger en del vann i perioden etter planting, men når fruktene begynner å modne er ikke behovet så stort lenger. Mot slutten av vekstsesongen er de en fordel å “toppe” plantene. Det vil si at man fjerner vekstpunktene på plantene. Plantene brukes da energien på fruktene istedenfor på vegetativ vekst.

Selv om tomater er selvpollinerende bidrar nærværet av humler til bedre fruktsetting. Man kan også bidra til dette selv ved å “riste” plantene regelmessig.