Agurk

Agurkslekten består av flere arter, men agurk og melon er de mest kjente. Innen agurk kan man skille mellom salatagurk (eller slangeagurk) og sylteagurk (eller drueagurk). Hvis du vil dyrke salatagurk kan du velge mellom drivhus- og frilandssorter, selv om de fleste frilandssorter også kan dyrkes i drivhus. Ved dyrking på friland bør du velge et lunt og solrikt sted, og gjerne gjødsle rikelig. Vi har gode erfaringer med å dyrke både frilandsagurk og sylteagurk på en komposthaug.

Dyrker du salatagurk i drivhus er det en fordel å binde opp plantene. Da blir plantene lettere å stelle og det blir mindre soppangrep. Agurkplantene bærer de fleste fruktene på sideskuddene. Vi anbefaler å beholde 3-5 sideskudd.

Melon bør dyrkes i drivhus, da den krever mye varme og en lang vekstsesong. I likhet til squash og gresskar må melonblomstene bli pollinert, ellers vokser ikke fruktene ut. Dette må enten gjøres av insekter eller for hånd.